Los establecimientos de agroturismo prestan el servicio de alojamiento, con o sin manutención, y ofrecen otros servicios complementarios en una casa ubicada en el medio rural e integrada dentro de una explotación agraria. Puede alquilar habitaciones, la casa entera o ambas modalidades. Alojarse en ellas supone descubrir las características propias del medio rural vasco.
Euskadi dispone de numerosos establecimientos hoteleros modernos y elegantes, pero además ofrece pequeños establecimientos con encanto, campings o casas rurales, que cuentan con todas las comodidades y el confort a módicos precios. Precisamente, los alojamientos en el medio rural se han convertido en los últimos años en una alternativa para el turista que busca el encuentro con la naturaleza y las costumbres vascas, y el trato cálido y cercano.
EUSKADI TODO LO QUE HAY QUE VER, VISITAR Y CONOCER
Cada valle, cada puerto pesquero, cada cumbre del País Vasco es un bello rincón por descubrir. La belleza salvajemente verde de gran parte del territorio contrasta con las costas escarpadas y sinuosas, con las hermosas playas y los pintorescos puertos de pescadores. Toda la comunidad esconde parajes naturales únicos para contemplar y disfrutar de sus gentes, su gastronomía o sus monumentos.
En cualquiera de las Oficinas de Turismo que se reparten por todo el territorio se puede disponer de la información más completa y el mejor servicio para conocer todos y cada uno de los rincones del País Vasco, sus infraestructuras, sus actividades culturales, sus hoteles y restaurantes, direcciones y teléfonos, etc.
Euskadi es un país de contrastes: densamente poblado e industrializado pero también rabiosamente verde y virginal. Ambos paisajes se sitúan a escasos kilómetros de distancia, por lo que es posible encontrar espacios naturales y ecosistemas aún en su estado original muy cerca de las grandes urbes. La belleza e importancia de estos parques y reservas generan numerosas opciones para las excursiones, la práctica de diversos deportes y el descanso.
La mejor manera de conocer un país es hacerlo a pie, recorriéndolo paso a paso, sumergiéndose en sus paisajes y conociendo a sus habitantes de cerca. Esperamos que, con la ficha en la mano, tranquilidad en el espíritu y disposición para disfrutar de los detalles que rodean cada camino, se deje envolver por los paisajes que le ofrece el País Vasco y, poco a poco, nos conozca mejor.
Si algo caracteriza al País Vasco es la excelencia de su cocina y la calidad de sus restaurantes, desde los más sofisticados a las mesas más humildes. La cocina tradicional vasca, de elaboración sencilla, basa su éxito en la calidad de las materias primas (pescados, carnes, quesos, etc). Paralelamente, la vanguardia se impone en la nueva cocina vasca, que incorpora nuevos ingredientes, aromas, texturas y combinaciones. Todos estos platos se riegan siempre con vino de Rioja alavesa, sidra o txakolí, los tres caldos característicos de Euskadi.
Divertirse en el País Vasco es fácil. Todos los pueblos de la comunidad celebran sus fiestas populares con numerosos actos en la calle, especialmente durante los meses de verano. Existen algunas tradiciones curiosas como los alardes de Irún y Hondarribia, los gansos de Lekeitio o los encierros de vaquillas de Laguardia. Y todas celebran verbenas, concursos gastronómicos o exhibiciones de deporte rural, que garantizan la diversión.